「ナポリピッツァ」
昨晩のチューボーですよで
美味しそうなナポリピザを作ってました。
ナポリピザとは
生地の伸ばし方に特徴があり
縁はふっくら１～２ｃｍ
具を載せると中心部の厚さは３ｍｍ以内
トッピングする具材にも決まりがあり
焼き方にまで決まりがあります！
こちらは「真のナポリピッツァの定義」
http://www.nisshin.com/entertainment/italian/pizza/
（日清製粉ＨＰより）
まー難しいことは抜きにして
みんなでワイワイ食べるのが楽しいのです♪
そんなカッティーナのＰｉｚｚａ食べ放題ランチは
毎週水、木、日曜日
昨晩放送「チューボーですよ」のお陰もあって今日はＯｐｅｎ準備前から席取り予約の電話が２件
先ほどＯｐｅｎしましたがすぐにお客様も入られよい感じです。
「足元の悪い中ありがとうございます。」
明日でカッティーナは丸５歳になります。
感謝と笑顔を忘れず頑張ります！
こちらは５周年祭期間限定のＰｉｚｚａ
「スモークサーモンと温泉玉子のＰｉｚｚａ」
（カッティーナのピッツァはナポリピッツァの定義に基づいております）
