2010年10月25日

お祝い披露♪

DVC00427.jpgDVC00428.jpg

門脇ファミリーさんから
素敵な贈り物をいただきました!

ありがとうございます♪

門脇大輔さんのライブの実現
とても嬉しかったです!

これからも宜しくお願いいたします!

次の予定は…

オット危ない(笑)
posted by カッティー at 18:13| 鳥取 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

カッティーナ5歳♪


本日でカッティーナは
めでたく5周年を迎えることが出来ました!

これも一重に
お客様のお陰でございます!

誠にありがとうございます♪

これからも
倉吉にカッティーナあり!
とお客様に支持されるお店作りを目指します!
どうぞこれからも宜しくお願いいたします。
posted by カッティー at 18:07| 鳥取 ☔| Comment(1) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年10月24日

チューボーですよ♪inカッティーナ

「ナポリピッツァ」
マルゲリータ.gif

昨晩のチューボーですよで
美味しそうなナポリピザを作ってました。

ナポリピザとは
生地の伸ばし方に特徴があり
縁はふっくら1~2cm
具を載せると中心部の厚さは3mm以内

トッピングする具材にも決まりがあり
焼き方にまで決まりがあります!

こちらは「真のナポリピッツァの定義」
http://www.nisshin.com/entertainment/italian/pizza/
(日清製粉HPより)


まー難しいことは抜きにして
みんなでワイワイ食べるのが楽しいのです♪

そんなカッティーナのPizza食べ放題ランチは
毎週水、木、日曜日

昨晩放送「チューボーですよ」のお陰もあって今日はOpen準備前から席取り予約の電話が2件
先ほどOpenしましたがすぐにお客様も入られよい感じです。

「足元の悪い中ありがとうございます。」

明日でカッティーナは丸5歳になります。
感謝と笑顔を忘れず頑張ります!


2010shuunenPizza.jpg
こちらは5周年祭期間限定のPizza
「スモークサーモンと温泉玉子のPizza」
(カッティーナのピッツァはナポリピッツァの定義に基づいております)
posted by カッティー at 11:42| 鳥取 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年10月15日

誕生日♪


おかげさまで
10月25日でカッティーナは5歳になります。

オープン日のみんなでやった朝礼
感動して忘れられません…

オープン前の研修も
出来ない仕事を涙流してでも
覚えてくれたオープンスタッフ…

ほんとに良いメンバーに恵まれました。
そして、今まで係わっていただいたスタッフの皆さん
今現在のスタッフ
特に今でも残ってくれているホールのオープンスタッフ


自分は
無理も言うし
わがままだと思うし
自分に甘いし
冷たいし
偉そうにしてるし
面倒くさがりだし
ダメダメな人間ですが…
(まだあるけど)

ついてきてくれて
「ありがとうございます」


内面を磨こう!
何とか変わりたい!
と思っています。


…なんだか泣きそうになってきたので
ここら辺にしておきます。
ごめんなさい


今日本当は
周年祭の料理の写真をUPしようと思ったのですが
3行目から…気付けば気持ちのままに書いてました。
また今度UPします。

P.S.
こっ恥ずかしいので
削除しようかと…
けど、これも今の自分に起こったこと
今必要だからこーなったのだと思ってUPしました。

つまらないちっぽけな
自分のことになってしまって申し訳ありません。

今日も僕は元気です^^

posted by カッティー at 12:59| 鳥取 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年10月02日

ひとまずお礼!門脇大輔ソロライブ♪♪


10月1日(金)

門脇大輔くんのソロ活動がスタートしました!!

産まれ故郷の倉吉で!
しかも!
「カッティーナ」で♪

なんと嬉しいことでしょう(ToT)


今日は時間がないのでお礼のみ

「いろんな人の想いの詰まったライブが開催できたことに感謝いたします。

お母様でもあり実行委員会の門脇さま

今回の主役!門脇大輔くん

門脇大輔サポートメンバー
fuming、ハルトシ、慎ちゃん、アッキー

実行委員会のスタッフの皆様

音響、照明で最高の会場にしていただいた
アコヤ楽器 尾崎さん

当日の段取りをしてくれたカッティーナ 竹森副店長

料理を組み立ててくれたカッティーナ 根鈴主任

笑顔で頑張ってくれたカッティーナのスタッフたち

そして何より!
当日ご来店いただき会場を盛り上げていただいた
門脇大輔ファンの皆様!

とっても良いライブになりました♪
本当に感謝いたします!」


何人ものお客様から御礼の言葉をいただきました。

「とっても良かった!」

「他の会場にはない一体感!」

「メンバー同士のアイコンタクトや細かい表情、肌の調子まで…(笑)」

「良いイベントでした!また、やってください!」

などなど
私が代表して御礼を言われて恐縮いたします。

感謝の気持ちで一杯です。
本当に皆さま、ありがとうございました!!

posted by カッティー at 13:10| 鳥取 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする