2010年08月31日

梨畑からのロールケーキ

先日車で倉吉市内を走っていたら
二十世紀梨「初出荷」と書かれた
トラックと遭遇した♪

テレビでは毎年恒例の様子で見てはいたが
初めて見た!

心の中で
「いってらっしゃい!頑張ってくるんだぞ」って、
つぶやいてた^^

nasibatake.jpg

nasibatake2.jpg

今日は梨畑に行ってみた!
梨は太陽を浴びて美味しそうに実ってました。


そして
カッティーナは昨年からずっと暖めていた
「梨のロールケーキ」を
今年リリースします!

カッティーナのロールケーキは
たっぷり生クリームとしっとりスポンジの
くちどけなめらかロールケーキ♪

ロールケーキが得意ではない方も気に入って食べていただいてます。

鳥取と言えば梨!
をコンポートにしてクリームに混ぜました。


ますます気に入っていただけるケーキになったと思います!

9月に行なわれるイベントで販売します。


☆.。.:*・°☆.。.:*
9月11日(土)12日(日)
「食のみやこフェスタ in 倉吉」

9月18日(土)
「輪っしょい!YU梨HAMA in 燕趙園」
☆.。.:*・°☆.。.:*

9月18日(土)の
輪っしょい!YU梨HAMAは
僕が実行委員の一人となって動いている祭りです。
また、詳しくは後日…

その祭りのPRで
今度テレビに出るかも!カモ…9月3日(金)NHK鳥取に行きます。
収録か?生か?いつ放送か?
まだ詳しくは聞いてません(笑)

まー生放送でないのは分かりますが…


…話がそれました^^;

梨のロールケーキは
イベントで販売する分を作るので精一杯で
店内販売まで追いつきません。

ホント美味しい♪ので
たくさんのお客様に食べてもらいたいんだけど



p^^q
何とかします!


posted by カッティー at 22:46| 鳥取 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年08月25日

新作ロールケーキ9月♪

DVC00365.jpg

まだまだ暑い日が続いてますが
秋の足音が少しづつ聞こえてきた今日この頃

カッティーナでは
味覚の秋先取りで
新作ロールケーキができました!!

『ティラミスのロールケーキ』

生地は少し濃いめのココアノスポンジを焼き

たっぷりクリームにはクリームチーズを混ぜ

クリームの中には
illyのエスプレッソコーヒーを染み込ませたスポンジをアクセントに入れてます♪

自分の好きなケーキの中にティラミスがあります
もちろん味も好きだけどティラミスの意味とはイタリア語で
『私を元気付けて』の意味があります♪
そんな意味合いも好きな理由です。


ティラミスの茶色が秋を思わせる
秋が訪れがとっても楽しみな絶品です!!

食べたい方!
27日の17時〜29日の間にご来店ください。試食会を開きます!ただしメール会員さんだけの限定品です。
※当日メール会員登録でも同じサービスが受けれます^^v
posted by カッティー at 17:51| 鳥取 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年08月09日

かっさま祭りフィナーレ♪

写真.JPG
twitter仲間さんが撮影してくださいました♪
屋台でお肉を焼いている加藤!


7月31日~8月8日までの9日間
長くて短かった「かっさま祭り」も今日で終わりました。


天候にも恵まれ
たくさんのお客様にご来場いただき
ただただ感謝です!

会場となったパープルタウン屋上から
最終日には倉吉の夏祭り
打吹祭りの飛天花火が見え
たくさんのお客様とともに感動を共有できました!

kar.JPG
ある意味かっさま祭りの終わりを告げる花火も終わり
後片付けも淡々と終った帰宅後
なんと
流れ星を見ることができました☆彡


この流れ星が、このイベントの終わりを告げ
疲れを癒し
微笑んで終わることができたと思います!

感謝と笑顔のイベント
「かっさま祭り」

参加出来て本当に良かった!
皆さん最高でした♪

明日からまた
「感謝と笑顔でがんばります!」
posted by カッティー at 01:10| 鳥取 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年08月04日

ライブチケット販売

DVC00347.jpgDVC00348.jpg

門脇大輔ソロライブのご案内♪

10月1日(金)
ランチとディナーの2回公演です。
ライブと食事のセットです。


8月1日よりチケット販売中!
席は先着順


すでに前の席は埋まっております
良い席はお早めに♪
posted by カッティー at 13:39| 鳥取 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年08月03日

夏休み♪Pizza

写真.JPG


夏休みenjoyしてますか~♪

毎日暑くてまいっちゃいますね^^;
僕は8日までの毎日パープルタウン屋上で屋台営業してます。
汗だくで2kgの減量(笑)

さて、毎週木曜日はバラエティーピザバイキングが好評中ですが
夏休みの8月は
水曜日も追加して
「水・木 バラエティーピザバイキング」といたします。

薪をくべながら石窯で焼いた本当のPizza!
メイン料理の
パスタやオムライスを選んだあと料理ができるまでの間
焼きたてのピザでお楽しみください!

もちろん!何度でもおかわり自由♪
マンゴーのピザや蜂蜜のピザなんかもあり
バラエティーに富んだナポリPizzaをお楽しみください♪♪

食べたいピザのトッピングにもお答えします!

*11日水曜日はお盆営業の仕込みに専念するため
バラエティーピザバイキングはお休みし通常のランチメニューで営業いたします。
あしからず^^

召しませランチ♪
マルゲリータ.gif
posted by カッティー at 00:46| 鳥取 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

わんぱく相撲

1日に東京両国国技館で行われた
『全国わんぱく相撲選手権大会』

なんと!
6年生の部で北条小学校の加藤くんが優勝しました!

去年は3位でしたが良く頑張りました!!

同じ加藤なのでなんだか嬉しいです♪


鳥取選抜の結果は
6年生
加藤君 優勝
中原翔君 3回戦

5年生
村上君 4回戦
中原航君 2回戦

4年生
酒本君 3回戦
徳永君 2回戦
です。

自分も関わった事業なので一際嬉しい^^v
posted by カッティー at 00:17| 鳥取 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年08月02日

かっさま祭

DVC00339.jpgDVC00340.jpg7月31日から8月8日までの9日間

倉吉パープルタウン屋上で屋台営業してます。
毎日暑くて
汗だくびしょびしょです
一日1kg痩せていってます(笑)


出品品目は
焼肉をメインに
餃子やトッポギ(韓国のお餅)
チキンナゲット、ロールケーキを日替わりで出してます♪

夕方17時過ぎから毎日出店してますので
ぜひおいでくださいませ。
posted by カッティー at 20:03| 鳥取 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする