2010年05月27日

チラシ

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28日
日本海新聞で折り込みチラシが入ります。

見てくださいね♪
posted by カッティー at 15:10| 鳥取 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年05月15日

夏の料理試食

100515_152832.jpg100515_152855.jpg100515_152937.jpg100515_152925.jpg100515_152910.jpg100515_152945.jpg鯛のカルパッチョ


魚介のマリネと温泉卵
コンソメジュレのせ


夏野菜の冷製パスタ


シーフードカレー


パッションフルーツのババロア


マンゴーのデザートPizza
posted by カッティー at 16:33| 鳥取 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

今月のコース前菜とスープ

今月のディナーコース

ー税込 2,200円ー

【前菜】
3色玉子のテリーヌ

【スープ】
冷製じゃが芋のビシソワーズ

【魚料理】
鰆のソテー プヴァンス風

【肉料理】
トロピカル風鶏もも肉のソテー
~ラズベリー風味~

パン

【デザート】
パッションフルーツのババロア

コーヒー


5月コース.JPG





【前菜】
3色玉子のテリーヌ


3色玉子のテリーヌ.JPG


トマトと玉子とほうれん草


生クリームを使い
丁寧に下処理をし
手間を掛けた一品です。


【スープ】
冷製じゃが芋のビシソワーズ

冷製ビシソワーズスープ.JPG

冷たくて空腹に染み渡るスープ

じゃが芋と玉葱の旨味が
たっぷり詰め込まれたスープです。

スープの中に海老が入ってます♪




今日はここまで
コレから夏料理の試作・試食です。
posted by カッティー at 13:11| 鳥取 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年05月13日

ライブ決定!

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門脇大輔くん

ソロライブがカッティーナで開催されます!
食事付きなので完全予約制です。

10月1日金曜日ですよ♪

詳細は後ほど…
posted by カッティー at 16:57| 鳥取 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年05月04日

黄昏れどき

100504_170849.jpg仕事の合間
近くの川で気分転換


たんぽぽの綿毛
久しぶりに「ふーー」ってやってみた♪


行ってらっしゃい!


さて、頑張るか!!
posted by カッティー at 17:22| 鳥取 | Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする