1月28日に行なわれた
鳥取県倫理法人会 主催
木村まさ子さん講演会のご報告

講演中の撮影は禁止なので
設営中の写真

演台の花♪
「日々の中にある
大切なこと」
ご自身薬膳イタリア料理店をされていた
と言うこともあり
食についてのお話がメインでした。
その内容の一部を紹介します。
皆さん「いただきます」
言ってますか?
その意味は?
・作ってくれた人への感謝
という意味もありますが、
・「命をつなぐため、お命頂戴いたします」
ということ
全ての生き物に感謝して
美味しくいただきたいと思います。
そして僕が思ったこと
外食産業に携わっている私たち
本当の意味を知って料理を作っているか…
そもそも
「いらっしゃいませ」の意味
心からの
「ありがとうございました」
つい
毎日の流れに流されて
大切なことを忘れている…と思いました。
考えさせられる時間でした!
これも
木村まさ子さんの
心にスーッと入ってくる話の
お陰もあってだと思います。
優しくあったかいオーラに包まれて^^
とっても素敵な方でした♪
カッティーナでの懇親会にて
2ショット

ブログに書かせていただくこと
写真をアップさせていただくこと
もちろん承諾いただいております^^b
鳥取県倫理法人会 主催
木村まさ子さん講演会のご報告

講演中の撮影は禁止なので
設営中の写真

演台の花♪
「日々の中にある
大切なこと」
ご自身薬膳イタリア料理店をされていた
と言うこともあり
食についてのお話がメインでした。
その内容の一部を紹介します。
皆さん「いただきます」
言ってますか?
その意味は?
・作ってくれた人への感謝
という意味もありますが、
・「命をつなぐため、お命頂戴いたします」
ということ
全ての生き物に感謝して
美味しくいただきたいと思います。
そして僕が思ったこと
外食産業に携わっている私たち
本当の意味を知って料理を作っているか…
そもそも
「いらっしゃいませ」の意味
心からの
「ありがとうございました」
つい
毎日の流れに流されて
大切なことを忘れている…と思いました。
考えさせられる時間でした!
これも
木村まさ子さんの
心にスーッと入ってくる話の
お陰もあってだと思います。
優しくあったかいオーラに包まれて^^
とっても素敵な方でした♪
カッティーナでの懇親会にて
2ショット

ブログに書かせていただくこと
写真をアップさせていただくこと
もちろん承諾いただいております^^b