2010年01月27日

SM●P!木村まさこ氏

1月28日(木)は

鳥取県倫理法人会 主催で

全国的に有名な
「木村まさこ」さんの講演会が
未来中心大ホールで行なわれます。

いよいよ明日です!


SMAP 木村拓哉さんのお母さん!です^^

そして
講演会が終わった20時から

なんとっ!!!

木村まさこ氏を囲んで
カッティーナで懇親会♪

ミーハーな僕はとっても楽しみです♪


明日の営業は
予約により一部貸切ですが
フリーでもご来店いただけます。

ぜひ
店内、お近くで逢われてみてはいかがですか?


明日の私は
会社が入っている倫理法人会の関係で
会場準備の手伝いをしてます。

ステージ舞台脇で警備(?)の役目です^^


入場チケットはお忘れなく!

そして会場でもチケットの販売をするそうです。
500円でーす。

ご都合がつけばぜひおいでくださいませ!
絶対に良い話が聞けると思います!!
posted by カッティー at 23:11| 鳥取 | Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年01月24日

2月のおすすめコース(仮)

DVC00185.jpg2月と3月販売予定の
コース料理を試作

2000円前後で検討中


お友達やカップルでの
お食事にいかがですか?

バレンタインにおすすめです♪


予定のMenu

■前菜
紅ボタン海老の茶巾包み
~赤ピーマンと焼きトウモロコシの冷製ソース~

■パスタ
カニと水菜のスパゲッティー

■魚料理
鮭のベアルネーズソース焼き

■肉料理
鶏肉の薬味バター包み焼き キエフ風

パン付き

■スイーツ
ショコラムースとカシスソルベ
posted by カッティー at 22:45| 鳥取 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年01月09日

肉食系

CIMG4627.JPG

サイコロステーキランチ

考えチュウ

今日試食してみた。


肉の部位は
ヒレ(ヘレ)肉

脂肪分は少なく上品な味
肉の旨味が感じられる部位


一頭の牛から
3%しかとれない希少部位



昼飯に肉を喰らう!
午後からの仕事に気合が入ります!!


もう少ししたら
ランチに登場♪
posted by カッティー at 19:10| 鳥取 ☀| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年01月05日

召しませランチ♪1月


1月7日(木)

ランチの
チョイスメニューが変わります。

【Pasta】
A:ナスとベーコンのトマトソース
201001lunch pastaA.jpg

B:小海老とブロッコリのペペロンチーノ
201001lunch pastaB.jpg


【オムライス】
トマトソースのオムライス 木の子のせ
201001lunch omu.jpg


【ドリア】
小海老とホーレン草のドリア
201001lunch rizo.jpg


【よくばりランチ】
オリーブ牛100% ハンバーグと
フライの盛り合わせ
~ペッパークリーミーデミグラスソース~
201001lunch HB.jpg



カッティーナの生スパゲティーに
好評なトマトソースがまた旨し


生スパゲティーだから!
ペペロンチーノが旨い!


寒いこの時期に
薪窯で焼きたての
ドリアが最高!

ハンバーグの
ペッパークリーミーデミグラスソース
ペッパーの刺激が後引く美味しさ!


メニューは
写真も入って見やすく
レイアウト等を変更して
選びやすくなったと思います。


カッティーナで
召しませランチ♪

posted by カッティー at 18:29| 鳥取 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | 更新情報をチェックする

2010年01月02日

今日のバースデーケーキ

DVC00151.jpg
突然だったので
カットしたロールケーキで
工夫しました^^



「どーしよっ!」
って悩んだときの
発想ってすごいですね!!

普段から
何事も意識して見ておくことが大切です
頭の引き出しに入れておくイメージで。


おかげでレパートリーが増えました♪
posted by カッティー at 21:56| 鳥取 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする

2010年01月01日

明けました!登りました!

DVC00149.jpgDVC00146.jpgDVC00148.jpg

明けまして
おめでとうございます!!

本年もどーぞ
ヨロシクお願い申し上げます。


ということで(?)
朝7時から
打吹山に登ってきました^^/



今年の始まりは

小さいけど
まず、一つ山を越えた!

今年もポジティブに
がんばります!!
posted by カッティー at 10:30| 鳥取 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする