2009年05月06日

いちご酒と試食会

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先日、いちごが安かったので大量に買い
「いちご酒」を作りました♪


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☆*:・'`★☆ レシピ 。.:*:・'`★ 
いちご    1kg
レモン    2ケ
氷砂糖   500g
ホワイトリカー 1.8ℓ

1)いちごを軽く水洗いしてヘタをとる。
2)レモンを半分の半分にカット(1/4)
3)保存ビンにいちごを入れてレモンを入れる
4)氷砂糖をゴソッと入れてホワイトリカーを注ぐ。

15分もあれば作れます。
(いちごをあらかじめ洗っておいた僕は10分で出来ました)


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飲み頃は2ヶ月後。

楽しみです♪


☆★☆★☆★☆

「試食会のお知らせ」

5月9日・10日・11日
母の日を挟んで

ロールケーキの試食会を開催いたします!

「ハニークリームのロールケーキ」

今回はハチミツにこだわりました!

何回か試作してみましたが
ハチミツの風味が足りない…


そこで、ある養蜂場さんから直に仕入れました。
品質管理にはとっても気を遣っておられる
国産の安心安全ハチミツです。
(養蜂場さんから許可が出ていないので名前は伏せておきます)

で、やっと完成いたしました!

口いっぱいに広がる
香りと風味をぜひお試しください。

*1歳未満の乳児には食べさせないでくださいね。
posted by カッティー at 22:13| 鳥取 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | 更新情報をチェックする