
先日、いちごが安かったので大量に買い
「いちご酒」を作りました♪

☆*:・'`★☆ レシピ 。.:*:・'`★
いちご 1kg
レモン 2ケ
氷砂糖 500g
ホワイトリカー 1.8ℓ
1)いちごを軽く水洗いしてヘタをとる。
2)レモンを半分の半分にカット(1/4)
3)保存ビンにいちごを入れてレモンを入れる
4)氷砂糖をゴソッと入れてホワイトリカーを注ぐ。
15分もあれば作れます。
(いちごをあらかじめ洗っておいた僕は10分で出来ました)

飲み頃は2ヶ月後。
楽しみです♪
☆★☆★☆★☆
「試食会のお知らせ」
5月9日・10日・11日
母の日を挟んで
ロールケーキの試食会を開催いたします!
「ハニークリームのロールケーキ」
今回はハチミツにこだわりました!
何回か試作してみましたが
ハチミツの風味が足りない…
そこで、ある養蜂場さんから直に仕入れました。
品質管理にはとっても気を遣っておられる
国産の安心安全ハチミツです。
(養蜂場さんから許可が出ていないので名前は伏せておきます)
で、やっと完成いたしました!
口いっぱいに広がる
香りと風味をぜひお試しください。
*1歳未満の乳児には食べさせないでくださいね。